Расстановка столов для банкета

От грамотной расстановки столов в банкетных залах Казани зависят сразу несколько факторов:

• комфорт и непринужденность общения гостей;
• качество и скорость работы официантов;
• размеры пространства для работы ведущего, диджея и танцпола.

Варианты расстановки столов делятся на несколько классических схем, которые уже адаптируют под конкретное помещение. Как правило, рестораны Казани, имеющие богатый опыт проведения свадеб, учитывая особенности своего помещения, сами предложат Вам наиболее удобную схему расстановки столов. А мы рассмотрим самые традиционные.

Общий стол

Этот вариант очень прост в своем исполнении – один прямоугольный стол за которым сидят и молодые и гости. Подходит для малых залов и небольшого количества гостей, т.к. иначе будет сильно затруднено общение гостей. Для домашних торжеств и маленьких банкетов – это оптимальное решение, т.к. все друг друга видят и стол много пространства не занимает.

Альтернативами общего стола также могут быть варианты расстановки буквами «П», «Т», «Г», «Ш». Это наиболее популярные в России планы расстановки столов. Все столы плотно примыкают друг к другу и создают единое пространство, отведенное под расположение гостей. Но тем не менее, в каждом отдельном случае существуют свои ньюансы, давайте их рассмотрим.

Буква «П»

Если приглашено от 30-ти и более гостей, то расположение столов буквой «П» будет как нельзя кстати. Это классический вариант, очень широко используемый. Говорят, именно в России придумали и практикуют данную схему. Длина же столов напрямую зависит от размеров банкетного зала. Итак, при расстановке «П», во главе сидят новобрачные. Также им могут составить компанию ближайшие друзья, они же – свидетели, и родители, а по левую и правую стороны располагаются гости. Единственный минус то, что некоторые гости будут сидеть спиной к происходящему, если сидят по обе стороны от стола, а действие происходит между столами по центру.

Буква «Т»

Если гостей немного и торжество проходит в небольшом помещении, не предполагающим обширную развлекательную программу с артистами, для которых пространство играет решающую роль, можно расставить столы буквой «Т» по центру зала. В таком случае молодые сидят за небольшим отдельным столом, а гости - за одним длинным. В итоге все друг друга видят и не упускают происходящее из поля зрения. Что очень важно, гости должны быть знакомы между собой, т.к. общения не избежать при такой рассадке.

Буква «Г» и «Ш»

Интересны по своему вариации «Г» и «Ш», когда к главному столу, где сидят молодожены примыкает под прямым углом один или сразу три стола. Буквой «Г» столы расставляют, когда хотят освободить больше пространства и поэтому столы находятся максимально близко к стене. Подходит для компаний до 40 человек. Единственный минус такой расстановки - если гости сидят с обеих сторон стола, то почти половине гостей сложно насладится шоу-программой.
Выбирая расположение буквой «Ш», обязательно рассчитайте расстояние между всеми столами, чтобы и людям можно было спокойно перемещаться, и персонал не испытывал неудобств. Данная схема будет удобна, если банкетный зал для свадьбы очень просторный и при этом много приглашенных. В том же случае, если зал невелик и полностью заставлен столами, совсем не останется места для программы и артистов.

«Елочкой»

Очень популярная форма расположения столов для банкета «елочкой». Для небольших помещений – это настоящее спасение, т.к. можно сэкономить место и при этом предоставить свободу передвижениям персоналу. Сцена при такой расстановке тоже будет хорошо просматриваться каждым сидящим в зале. Для молодых можно сделать свадебный президиум и отделить от остальных гостей.

Еврорассадка

Сейчас все большую популярность приобретает , так называемая, «еврорассадка» - очень праздничная форма расстановки столов, которая неизбежно придает торжественность любому мероприятию.. Здесь принципиально важно, чтобы столы имели круглую форму. При этом за каждый стол сажают 6, 8, 12 и т.д. человек. Столы можно расставить, как в шахматном порядке, так и полукругом, кругом. Это самый оптимальный вариант для обслуживающего персонала – каждый столик находится под пристальным вниманием и к нему есть свободный доступ. Выбирая этот стиль, помните о том, что гости должны быть распределены по интересам и предпочтениям.

Колонны

Вообще, я всегда советую, избегать залов с колоннами. Очень сложно так спроектировать помещение, чтобы колонны не создавали помех при проведении мероприятий. Если колонны есть. Как правило, их бывает две или четыре. В таком случае специалисты рекомендуют расстановку столов «елочкой» и буквами «П» и «Ш». при этом старайтесь не «приклеивать» столы к колоннам, иначе не избежать обиженных гостей, которые весь вечер рассматривали побелку столба и пропустили всю программу.

Расстановка столов — это прерогатива администрации заведения, которая обычно предлагает несколько возможных схем именно в данном банкетном зале. А потом вы уже выбираете тот вариант, который подходит и нравится именно вам. Убедитесь, что места будет достаточно. Гостям будет комфортно, программу смогут все увидеть, а у персонала не будет проблем с перемещением по залу. В любом случае, отнеситесь к данному пункту организации свадьбы очень ответственно. И тогда про вашу свадьбу скажут: «Как же было хорошо! Какая была свадьба!». А выбрать банкетный зал для свадьбы Вам поможет наш каталог.

Ваш Свадебный Гуру

• Букет невесты 2020
• Лучшие дни для свадьбы в 2020 году
• Свекровь или мама?
• Ответное слово молодоженов
• День продержаться

Оставить отзыв